난생 처음으로 매실고추장장아찌를 담아봤는데요. 인터넷검색해서 레시피대로 했어요. 매실과육잘라서 소금물에 하룻밤 절이고 (덜 절였나??) 하루반나절 바람 잘 통하는 그늘에서 채반에 뉘여 말리고(덜 말렸나??) 한번 끓여준 고추장이랑 버무려서 잘 담아놨는데요. 하룻밤 지나고보니 물이 생겨서 고추장 푼 물에 담아논거같아요. 어떡해야하죠?고추장을 더 넣어서 섞어줘야 하나요? 지금 있는 물은 따라버려야하나요? 아.심난해요.좋은 방법 좀 알려주세요. 맛난 매실장아찌를 기대했건만..