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떡볶이 떡 갈라짐 어떻게 해결하죠?
그림쟁이
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- 작성일
- 2024-10-05
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- 조회수
- 1,960
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5
실온으로 들어오는 말랑말랑한 떡볶이 떡을 받고있습니다.
문제는 최대 유통기한이 일주일인데 요즘 같이 더운 날은 3일안에 소비를 해야된대요..
매출이 그렇게 높은 편은 아니라 소분해서 냉장고에 넣어 쓰고있습니다
근데 문제는 떡을 끓이면 갈라지던데 어떻게 해결해야하나요 ? ? ? ?
소분하면서 기름칠을 하면 좀 나아질까요?
떡볶이 떡 갈라짐 어떻게 해결하죠? : 창업정보 포털 오늘의창업
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