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영양소 검출 뷰렛 용액 에 대해서 질문이 있습니다

써니짱
  • 작성일
    2024-06-02
  • 조회수
    3,127
우리가 흔히 단백질을 검출할 때 뷰렛 용액을 사용하여 실험을 하잖아요..! 이때 뷰렛 용액은 단백질, 그러니까 아미노산이 펩타이드 결합을 했다는 특성을 이용하여검출이 되는건가요? 아니면 그냥 아미노산 입자만 있어도 검출이 되는건가요?그러니까 단백질이 아니라 분해된 아미노산도 검출이 되는 것인지 궁금합니다!

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