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돼지 뒷다리살 수육 부위

되지감자
  • 작성일
    2024-06-12
  • 조회수
    2,777
뒷다리살도 원육을 보면 뒷다리살 내에서도 여러부위로 나뉘던데요 (홍두께 설깃 등등) 뒷다리살 부위 내에서 두꺼운 수육을 하기 좋은 부위가 어딜까요? 지방이 적절히 있는 부위요

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