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발효흑마늘 만드는 방법 알려주실 사장님..

이불마루
  • 작성일
    2024-05-26
  • 조회수
    780
발효흑마늘 만들어서 가니쉬로 써볼까하거든요 ? 오븐에 해봤는데 자꾸 작아져서요...

댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    번데기
    2024-05-26 02:28:34
    오쿠 아세요 ? 거기에 건조하면되는데요
  • 댓글사용자 아이콘
    재강
    2024-05-26 03:08:02
    가니쉬말씀하셨는데 스테이크 가니쉬로 나가는건 흑마늘이 아니라 오븐통마늘구이입니다.. 통마늘 가로로 반쪼개서 올리브오일뿌리고 오븐에 저온으로 구워보세요.
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