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갈치젓갈 에 까만 반점 같으게 뭔가요?
김혜원
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- 작성일
- 2024-05-22
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- 조회수
- 3,979
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10
작년 시월에 갈치대가리,내장,꼬리만 모아서
젓갈을 담갔는데 오늘 열어 봤더니 뼈만 남고 다 삭아서 냄새는 젓갈 냄새가 납니다
그런데 표면에 까만 땡땡이 모양으로 덮혀 있는데 이건 곰팡인가요?
만약 곰팡이라면 버려야하나요?
갈치젓갈 에 까만 반점 같으게 뭔가요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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