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테이블 20개 규모 식당에서 매달 억대 매출을 유지하는 게 가능한가요?

남남남
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    3

테이블 20개 규모 식당에서 매달 억대 매출을 유지하는 게 가능한가요?

장사 잘되는 집 가보면 테이블 20개 정도인데 억대 매출 찍는다는 소문이 있더라고요.. 회전율이 얼마나 빨라야 그 매출을 유지 할 수 있는 건지 초보 사장인 저로선 상상도 안 가네요 ㅋㅋ

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