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개인 분식집 떡볶이 소스 액상에서 보관 용이한 특제 밀키트 떡볶이 분말 가루 소스 형태로 레시피 전환 성공한 썰 (대박 편하네요)
원하는남자
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- 작성일
- 2026-04-25
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- 조회수
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개인 분식집 떡볶이 소스 액상에서 보관 용이한 특제 밀키트 떡볶이 분말 가루 소스 형태로 레시피 전환 성공한 썰 (대박 편하네요)
매일 주방에서 고추장 물엿 붓고 떡볶이 소스 대량으로 끓여대느라 팔뚝 다 나가고 계량 미스로 맛 변한다는 손님들 클레임 때문에 스트레스 엄청 받았습니다 ㅜㅜ 큰맘 먹고 소스 공장 공장장님 자문 구해서 저희 매장 고유의 감칠맛을 고스란히 유지하면서 상온 보관 유통 쌉가능한 밀키트 떡볶이 분말 가루 형태로 레시피 완벽 전환에 성공했습니다..! 가루만 툭 털어 넣고 물 부어 끓이니까 알바생이 해도 맛이 똑같고 손님들 반응도 미쳤네요 ㅠ 밀키트 택배 판매도 시동 거는 중입니다..!개인 분식집 떡볶이 소스 액상에서 보관 용이한 특제 밀키트 떡볶이 분말 가루 소스 형태로 레시피 전환 성공한 썰 (대박 편하네요) : 창업정보 포털 오늘의창업
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