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신메뉴 수익성 평가해보니 매출 이익률이 너무 낮네요 ㅠ

한영희
  • 작성일
    2026-04-16
  • 조회수
    1

신메뉴 수익성 평가해보니 매출 이익률이 너무 낮네요 ㅠ

이번에 새로 낸 메뉴 수익성 평가를 해봤는데.. 재료비가 너무 비싸서 매출 이익률이 20%도 안 나와요 ㅠ 팔면 팔수록 손해인 느낌인데 가격을 올리자니 부담스럽고.. 이럴 땐 메뉴를 빼는 게 답일까요?

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신메뉴 수익성 평가해보니 매출 이익률이 너무 낮네요 ㅠ : 창업정보 포털 오늘의창업
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