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손님 응대할 때 틱틱거리는 불친절한직원단골관리대응방법 사장님들의 훈육 루틴요

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  • 작성일
    2026-04-24
  • 조회수
    4

손님 응대할 때 틱틱거리는 불친절한직원단골관리대응방법 사장님들의 훈육 루틴요

주방 겸 홀 매니저로 일하는 직원인데 손님이 메뉴 질문하면 귀찮다는 표정 짓고 접시 쿵쿵 놓아서 불친절한직원단골관리대응방법 고민입니다.. 오래 일한 친구라 매장 레시피 다 쥐고 있어서 단호하게 징계 주면 내일부터 안 나온다고 깽판 칠까봐 눈치 보게 되는데.. 불친절한직원단골관리대응방법 이대로 두면 아까운 단골손님들 다 이탈할 것 같아서 피가 마릅니다..

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