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삼겹살 기름 숯불에 떨어질 때 연기 안 나게하는 법..

도토리
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    4

삼겹살 기름 숯불에 떨어질 때 연기 안 나게하는 법..

저희 가게는 숯불 쓰는데 삼겹살 기름 숯불에 닿으면서 나는 연기 때문에 손님들 불만이 많아요 ㅠ 불판을 바꿔야 할까요 아니면 숯 배치를 다르게 해야 할까요? 고기 맛은 유지하면서 해결하고 싶네요..

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