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삼겹살집 오픈 준비 중인데 주물 불판 솥뚜껑 길들이는 방법 정석 좀 알려주세요

미쿨
  • 작성일
    2026-04-18
  • 조회수
    1

삼겹살집 오픈 준비 중인데 주물 불판 솥뚜껑 길들이는 방법 정석 좀 알려주세요

중고로 무쇠 솥뚜껑 불판 대량 매입했는데 군데군데 녹이 슬어있고 코팅이 다 벗겨져 있네요;; 들기름 발라서 가스불에 구워내고 식히고 이 작업을 서너 번 반복하라는데 솥뚜껑 길들이는 방법 초보가 하다가 불판 다 태워 먹는 건 아닌지 불 조절 팁이나 양파 껍질 활용법 아시는 분 구합니다

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삼겹살집 오픈 준비 중인데 주물 불판 솥뚜껑 길들이는 방법 정석 좀 알려주세요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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