무인 편의점이랑 무인 아이스크림 매장 수익 비교하면 어디가 나을까요?

무인 매장 하나 해보려고 하는데 무인 편의점이랑 아이스크림 매장 중에 어디가 더 수익이 괜찮을까요? 관리는 편의점이 힘들 것 같긴 한데 마진율은 어떨지.. 두 개 다 운영해 보셨거나 잘 아시는 분 비교 분석 좀 부탁드려요!