식당 주방 마감 일찍 끝내려면 확실히 장비빨이 최고인 것 같네요

예전에는 주방 마감할 때 일일이 손으로 닦고 쓸고 하느라 한 시간 넘게 걸렸거든요. 이번에 마음먹고 업소용 고압 세척기랑 주방 바닥 자동 스크러버 들여놨는데 마감 시간이 절반으로 줄었습니다;; 몸도 훨씬 덜 힘들고 구석구석 찌든 때까지 다 날아가네요 역시 자영업도 장비빨을 세워야 인건비가 아껴지나 봅니다.