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파스타 배달 전문점인데 피자집 메뉴 샵인샵 넣으면 마진 괜찮을까요? 토핑 단가 때문에..

샘과나무
  • 작성일
    2026-04-22
  • 조회수
    6

파스타 배달 전문점인데 피자집 메뉴 샵인샵 넣으면 마진 괜찮을까요? 토핑 단가 때문에..

숍인숍으로 냉동 도우 써서 피자집 메뉴 같이 돌려볼까 생각 중입니다.. 피자가 마진 구조는 좋다는데 요새 손님들 눈높이가 높아서 토핑 듬뿍 안 올리면 바로 리뷰 박살 나잖아요.. 토핑 재료비 감당하면서도 샵인샵 형태로 가져가기에 메리트가 있을지 선배님들 의견 궁금해요..

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