지금 가게 인테리어 공사 들어갔는데 진행 중에 주의사항 같은 게 있을까요?

계약 마치고 이번 주부터 본격적으로 가게 내부 인테리어 시작했는데요. 제가 직장만 다니다가 처음 창업하는 거라 공사하는 동안 뭘 철저하게 체크해야 하는지 잘 모르겠어요..ㅠ 인테리어 업체 턴키로 맡기긴 했지만 매일 가서 확인해봐야 한다던데 주로 어떤 부분에서 날림 공사가 많거나 하자가 생기나요? 진행 중에 꼭 챙겨야 할 주의사항 알려주시면 감사하겠습니다;;