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카페 창업 실패 원인 중 1순위가 원가 계산 착오라는데 맞나요?

풀잎
  • 작성일
    2026-04-17
  • 조회수
    11

카페 창업 실패 원인 중 1순위가 원가 계산 착오라는데 맞나요?

주변에 카페 폐업하는 지인들 보면 원재료비랑 로스율 계산을 너무 대충 했더라고요.. 카페 창업에서 원가 계산이 그만큼 중요한지, 다들 어떻게 관리하시는지 궁금합니다..

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카페 창업 실패 원인 중 1순위가 원가 계산 착오라는데 맞나요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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