우후죽순 생기는 카페 프랜차이즈 성공 비밀 대체 무엇일까요?

동네 상권만 봐도 한 집 건너 하나씩 저가 커피나 대형 카페가 들어서는데도 망하지 않고 살아남는 곳들이 있더라고요. 이렇게 치열한 시장에서 대형 카페 프랜차이즈 성공 비밀 대체 무엇인지 궁금합니다.. 단순 브랜드 파워 때문인지 아니면 물류나 시스템의 차이일까요? 개인 카페 운영자로서 부럽기도 하고 궁금하네요 ;;