경쟁 업종이 너무 많은데.. 차별화된 컨셉 잡는 게 너무 어렵네요 ㅠ

카페 창업 준비 중인데 주변에 이미 카페가 너무 많아서요.. 뭔가 차별화된 컨셉이 있어야 살아남을 것 같은데 아이디어가 안 떠오르네요 ;; 단순히 인테리어만 예쁘게 한다고 될 일은 아닌 것 같고.. 사장님들은 본인 가게만의 컨셉 어떻게 잡으셨나요?