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수제버거집 운영하시는 자영업자 사장님들 마진율 보통 얼마나 나오나요?

휴더그레이스
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    1

수제버거집 운영하시는 자영업자 사장님들 마진율 보통 얼마나 나오나요?

개인 브랜드로 수제버거집 하나 오픈하려고 상권 분석 중인 예비 자영업자입니다. 패티도 직접 만들고 번도 신경 쓰다 보면 재료비 비중이 꽤 높을 것 같은데 현재 수제버거집 운영 중이신 사장님들 계시면 원가율이나 마진율 대략 어느 정도로 잡고 계시는지 조언 부탁드립니다..

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수제버거집 운영하시는 자영업자 사장님들 마진율 보통 얼마나 나오나요? : 창업정보 포털 오늘의창업
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