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한식 쪽으로 솔솥 창업 고민 중인데 홀 매출 비중이 높은 편인가요?

뜰동
  • 작성일
    2026-04-09
  • 조회수
    1

한식 쪽으로 솔솥 창업 고민 중인데 홀 매출 비중이 높은 편인가요?

요즘 솥밥이 유행이라 솔솥 창업 관심 있게 보고 있습니다.. 배달보다는 홀 매출 위주로 운영하고 싶은데 프랜차이즈 한식 브랜드 중에는 브랜딩이 잘 된 것 같아서요.. 실제 매장 운영하시는 분들 객단가나 회전율 어떤지 궁금합니다..

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