개인 햄버거 매장 하다가 이번에 프랜차이즈 가맹점으로 전환 후 첫 부가세 세금 계산 기준 질문이요

개인 수제버거집 할 때는 부가세 계산할 때 단순 식자재 매입 자료만 챙기면 됐었는데요. 이번에 대형 햄버거 프랜차이즈 브랜드 가맹점으로 전환하고 나니까 본사에 매달 내는 로열티 비용이나 가맹점 광고 분담금, 본사 패키지 물류 비용에 포함된 매입 부가가치세 환급 계산 항목을 어떻게 분류해서 신고해야 이득인지 세무 일정 기준이 복잡해서 선배 점주님들께 계산법 질문 남깁니다..