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어죽을 창업 아이템으로 생각 중인데 매니아층 확실할까요?

모모야
  • 작성일
    2026-04-11
  • 조회수
    2

어죽을 창업 아이템으로 생각 중인데 매니아층 확실할까요?

제가 어죽을 워낙 좋아해서 동네에 제대로 된 어죽집 하나 차려볼까 하거든요. 근데 이게 호불호가 갈리는 음식이라 대중성이 있을지 걱정되네요.. 젊은 층보다는 어르신들이 좋아하실 것 같은데 상권을 어디로 잡아야 할까요?

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