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프랜차이즈 매장 하시는 분들 매출 대비 식자재 및 원부자재 발주 금액 구입 비용 비율..

시기나미
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    3

프랜차이즈 매장 하시는 분들 매출 대비 식자재 및 원부자재 발주 금액 구입 비용 비율..

대형 프차 요식업 운영 중인데 매달 본사 앱으로 넣는 식자재 물류 비용이랑 원부자재 총 발주 금액 청구서 보면 한숨만 나옵니다.. 월 매출 대비 이 원부자재 구입 비용 비율이 보통 35%에서 40%를 훌쩍 넘어가는데.. 다들 마진 얼마나 남기시나요

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프랜차이즈 매장 하시는 분들 매출 대비 식자재 및 원부자재 발주 금액 구입 비용 비율.. : 창업정보 포털 오늘의창업
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