커뮤니티 - 음식 | 배달 | 외식

토마토소스 신맛을 어떻게 잡아야하나요 ?

아영이
  • 작성일
    2024-06-21
  • 조회수
    1,029

마늘 양파를 넣은 후 갈색빛이 돌면 홀토캔을 으깨서 넣고 끓이고 있습니다.

근데 제입에는 신맛이 너무 강한데 뭐가 문제일까요 ?

설탕을 넣고 뭘 넣어도 신맛이 잡아지질 않습니다.

댓글 4

  • 댓글사용자 아이콘
    써니짱
    2024-06-21 00:46:04
    신맛은 오래끓이면 좀 없어져요 ~~
  • 댓글사용자 아이콘
    아영이
    2024-06-21 01:50:04
    써니짱
    그렇군요 감사합니다
  • 댓글사용자 아이콘
    집순이
    2024-06-21 01:45:04
    열을 가해야 신맛이 날라갑니다 ㅎ 설탕도 좀 많이 넣어보세요
  • 댓글사용자 아이콘
    아영이
    2024-06-21 02:34:09
    집순이
    네 설탕도 좀 늘려볼게요 감사합니다
토마토소스 신맛을 어떻게 잡아야하나요 ? : 창업정보 포털 오늘의창업