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카페 오픈한지 1년차
이재웅
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- 작성일
- 2024-03-08
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- 조회수
- 1,300
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7
이르면 이른 28살 나이에 처음으로 개인카페를 오픈하게 되었습니다.
28살 먹고 일해본 곳은 동네 고깃집 밖에 없었고 카페쪽에서는 일해본적이 없습니다.
관련 지식도 없는 상태에서 이상한 자신감과 열정으로 하루에 3시간 자면서 일했었네요
계속 배우고 이런 저런 여러 상상을 해가며 일했던게 아직도 어제 일처럼 생생합니다.
오픈 당일은 오전 8시에 오픈해서 12시에 문을 닫았었는데 하루 매출이 3만2천원이였습니다.
그 당시 기분은 정말 말로 표현못했습니다. 너무 부끄럽고 치솟았던 자신감이 확 내려가는 기분이였습니다.
살면서 그런 감정을 느껴본적이 없었던 것 같은데 ,, 그 후로 정말 죽도록 공부하고 일했습니다.
내일모레면 딱 1년째 되는 날인데 체감상 오픈한지 3년은 지난 것 같습니다.
디저트도 판매하고 있는데 음료로만 일매출 70-100만원은 거뜬하네요!
다른 사장님들이 보셨을 땐 그저그런 매출일 수 있지만 저한테는 너무 감사하고 값진 매출입니다.
마음이 싱숭생숭한 탓에 주저리주저리 길게 제 자랑을 써버렸네요
너그럽게 이해해주시고 오늘 장사도 잘 마무리하셨으면 좋겠습니다.
카페 오픈한지 1년차 : 창업정보 포털 오늘의창업
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