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브로콜리 데칠때 질문드립니다.

최삼순이
  • 작성일
    2024-07-25
  • 조회수
    2,854

소금은 왜 넣는지 궁금합니다

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    인스카이
    2024-07-25 13:35:12
    색깔 선명해지고 오래가서 더 먹음직스러워지던데요
  • 댓글사용자 아이콘
    고돌
    2024-07-25 13:41:04
    저도 궁금해서 찾아봤는데 초록색을 띄는 클로로필이라는 엽록소가 소금을 만나면 색을 더 선명하게 하는 역할을 한다네요
  • 댓글사용자 아이콘
    최삼순이
    2024-07-25 13:54:03
    고돌
    오 효과가 확실이 있나보네요 감사합니다
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