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비릿한 맛 없는 숙성회 있나요 ?
정현
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- 작성일
- 2023-03-23
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- 조회수
- 1,273
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3
숙성이 너무 오래되면 축 늘어지고 흐물한 경우도 있고,, 답을 찾기가 어렵습니다.
회를 못먹는 사람도 먹을 수 있게 숙성을 통해 해결하려고 하는데 이 부분 잘 아시는 사장님 계실까요 ?
비릿한 맛 없는 숙성회 있나요 ? : 창업정보 포털 오늘의창업
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