커뮤니티 - 음식 | 배달 | 외식

삶은계란 사용하시는 사장님 계실까요

또또할미
  • 작성일
    2024-03-09
  • 조회수
    1,790

삶아서 찬물에 헹군 다음 껍질을 안까고 일부보관 한 다음에 껍질까서 메추리처럼 찬물에 넣어 밀폐보관을 하려고합니다.

당일 하루종일 써도 괜찮은지,껍질을 까지 않은 것은 다음날 사용해도 상관없는지 궁금합니다

댓글 4

  • 댓글사용자 아이콘
    율그랜마
    2024-03-09 20:15:09
    삶아서 껍질 까서 물에 담궈 냉장보관해요~ 이틀 정도는 가요
  • 댓글사용자 아이콘
    쭈니76
    2024-03-09 20:25:09
    오래두면 냄새나고 상해요.. 잘 확인해서 쓰세요
  • 댓글사용자 아이콘
    규비
    2024-03-09 20:26:03
    껍질채로 냉장보관해요
  • 댓글사용자 아이콘
    원쌤
    2024-03-09 20:28:12
    삶아서 껍질채로 식히고 밀폐통에 담아서 냉장보관해요! 나갈때 껍질 까서 쓰구요
삶은계란 사용하시는 사장님 계실까요 : 창업정보 포털 오늘의창업