커뮤니티 - 음식 | 배달 | 외식

대두유와 채종유 차이점이 궁급합니다

최삼순이
  • 작성일
    2024-05-23
  • 조회수
    1,446

대두유를 여태 사용했는데 가격이 너무 올라서 이제 사용하기가 너무 부담스럽더라구요,,~ 그나마 저렴하다는 채종유를 알아보고 있는데 두 기름의 차이점이 있을까요?

댓글 4

  • 댓글사용자 아이콘
    머구리
    2024-05-23 18:25:12
    채종유가 더 산화가 빠릅니다
  • 댓글사용자 아이콘
    은빛물개기
    2024-05-23 18:35:08
    산화차이에요 ^^
  • 댓글사용자 아이콘
    이성주
    2024-05-23 18:38:12
    카놀라유가 대두유에 비해 기름빠짐이 더 좋고 바삭한 식감을 내기 좋습니다 ~~
  • 댓글사용자 아이콘
    최삼순이
    2024-05-23 18:49:12
    이성주
    자세한 답변 너무 감사합니다 ^^
대두유와 채종유 차이점이 궁급합니다 : 창업정보 포털 오늘의창업