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배달 파스타집 면소분 꿀팁 알려주세요ㅠㅠ

테디아빠
  • 작성일
    2024-09-21
  • 조회수
    3,023

면 삶고 오일링한 다음에 식혀서 

소분해서 일회용비닐에 넣어 보관하는데요


비닐에 오일이 묻어서 힘든것도 있구

소분하는데 시간이 너무 오래걸려요ㅠㅠ

댓글 5

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    최창환
    2024-09-21 13:11:06
    일회용비닐 미리 벌려놓고 하시나요? 포션할때마다 비닐 벌리려면 오래 걸려요 오일도 묻고 해서요
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    그린울프
    2024-09-21 13:22:10
    오일양이 중요해요~ 너무 적어도 많아도 안되고 면에만 촉촉하게 잘 묻게 하세요
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    양장노트
    2024-09-21 13:33:06
    면을 삶고 적당량의 오일을 뿌려 식히는게 중요합니다
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    성수신당
    2024-09-21 13:38:09
    전 바트에 분리해요 적절한 사이즈의 바트가 필요하긴 하지만 확실히 빠르고 편해요
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    알렉스
    2024-09-21 13:58:02
    알루미늄 용기에 1인분씩 소분해놓고 주문 들어오면 넣어서 조리해요
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