커뮤니티 - 음식 | 배달 | 외식

돼지국밥 고기 얇게 써는 방법

온아한꽃
  • 작성일
    2024-03-17
  • 조회수
    614

전지 넣어서 끓이는데 비계가 있어서 그런지 엄청 얇게 써는 건 불가능 하더라구요 ㅠ 

냉동 후 작업하면 얇게 썰릴까요 ?.. 혹은 얇게 썰어주는 기계가 있는건지요 ..?

댓글 5

  • 댓글사용자 아이콘
    김보건
    2024-03-17 16:58:05
    냉장고에 차게식혀서 썰어보세요 잘썰려요
  • 댓글사용자 아이콘
    온아한꽃
    2024-03-17 17:29:06
    김보건
    냉장고에 식혀서해볼께요 감사합니다
  • 댓글사용자 아이콘
    노명수
    2024-03-17 17:04:09
    저는 국밥프랜차이즈하는데 육절기 써요
  • 댓글사용자 아이콘
    온아한꽃
    2024-03-17 17:38:02
    노명수
    육절기는 사정이 ... ㅠ
  • 댓글사용자 아이콘
    요리왕
    2024-03-17 17:20:03
    칼날 확인해보세요 그냥썰면되는데요 ??
돼지국밥 고기 얇게 써는 방법 : 창업정보 포털 오늘의창업