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상권에서 쭉 1위 매출 유지하고 있는 내 매장
레시펫
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- 작성일
- 2024-05-18
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- 조회수
- 395
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별거는 아니지만 나름 크게 선방한 비결(?) 정보 알려드립니다.
1. 직원은 현재 4명이고 시급은 주위 매장에서 제일 높게 주고있다고 자부합니다.
오픈때 멤버 2명은 아직도 열심히 일하고 있는 중이며 휴가비,명절상여,크리스마스 등등 챙겨줍니다.
2. 배달 및 단체주문 나갈 때 인스타에 사진이나 영상 찍어서 올렸습니다.
알바애들도 재미있는지 릴스찍어서 인스타에 많이 올리는데 조회수가 꽤 높게 나오더라구요.
3. 다양한 이벤트를 진행하고 있지만 커피값은 내리지 않습니다.
커피 값 내린 후 또 올리면 사먹기 아까워하는 손님들이 엄청 많습니다.
조그만한 디저트를 같이 내드리는 편입니다.
4. 배달의 경우 리뷰이벤트를 진행하지 않습니다. 리뷰는 대략 30개 정도 쌓인 후
오픈리스트 해지하고 깃발 2-3개 정도 꽂아서 유지하고 있습니다.
종종 단골손님한테만 아이스아메리카노 한개를 서비스로 보내고있습니다.
처음 오픈할 땐 이래저래 스트레스를 많이 받았었는데 현재 자리가 점점 잡혀가고 있는 모습에 마음에 놓입니다.
사장님들의 상권과 동네에 없는 모든 것을 다 찾아보세요, 아이디어가 없다면 손님은 찾아오지않습니다.
상권에서 쭉 1위 매출 유지하고 있는 내 매장 : 창업정보 포털 오늘의창업
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