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재료비는 판매가의 몇%로 맞추면 되나요 ?

미네르바
  • 작성일
    2024-04-20
  • 조회수
    1,162

원가계산중인데 35% 정도로 맞추면 되나요?

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    호아
    2024-04-20 16:17:08
    음 글쎄요 뭐 파는데요??
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    착한놈
    2024-04-20 16:28:09
    메뉴에 따라서 다르지 않을까요 .. 자잘자잘한 재료 많이 들어가는 거라면 재료비 많이 들거고 그런 거 아니면 재료비 35까지 잡을 필요 없을건데 ..
  • 댓글사용자 아이콘
    인경준
    2024-04-20 16:41:03
    보통은 그 정도 잡는 것 같긴 해요 근데 모르죠 매장마다 워낙에 다 달라서 ...
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