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돼지고기 사태부위 에 관해서 질문...

마마
  • 작성일
    2024-06-13
  • 조회수
    1,491
찌개를 끓여먹을때 돼지고기 사태를 사다가 끓여먹는데요   동네에 새로생긴정육점에서 사태 1근을 사서 찌개를끓였더니   껍데기+비게+살고기 요런 상태의 고기들이 조금 섞여있더라구염   여태껏 사태부위를 사면 그런껍데기 붙어있는 거는 없었거든요   그래서 담에 정육점가서 다른고기 사면서 왜 그런걸 섞어줬냐 했더니   사태부위가 원래 껍데기가 붙어있는 부위라고 말하더라고염;;;   제상식으로는 아닌거같은데 .저한테 뻥치는것같더라고염..   그래서 님들께 물어볼라고염 만약 그아져씨가 뻥치는거면   거기 안갈라고 ;;;   답변부탁드릴께용~^^

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