남자친구랑 곧 400일인데요.. 그날 예쁘게 요리를 해주고싶어서요. 평소에 저도 남자친구도 스테이크를 좋아해서 요번엔 제가 만들어 보려구요. 스테이크 레시피들은 많은데, 제가 생각하는 그냥 상상의 스테이크 가있어서 요리에 일가견이 있는분들이 도와주셨음 해서요. 1.고기는 어떤걸 쓰는게 좋죠??그리고 보통 어느정도를사야하고 가격은?? <참고로 안심,등심,립아이 중에;> 2.제가 외식업체에 일하다 보니까 메뉴중에 적포도주 소스가 나가는게있어서 곁들여 보고싶거든요 쉽게 만드는방법좀 알려주세요. 3.옆에 가니쉬로 쓸만한 간단한것좀 알려주세요. 제가 아직 학생이여서 돈이 갱장히 궁해요 ㅠ_- 저렴하게 맛있게 만들수있는법좀 알려주세요 아 그리고 어디서보니까 그릴이 없을떄 고기에 자국을 내기위해서 팬위에 젓가락ㅇ들을 올려놓고 굽던데 갠찮은건가요?? 제가 요리는 할줄모르는데 꼴에 함 생각해본게있는데 함 봐주시구요;< 요구사항 넘 많다;> 등심을 후추와 소그을 뿌리고 올리브유에 재노았다가 올리브유에 마늘로 향을내고 고기를 센불에 겉면 익히고 한면에2~3분 익혀주고 적포도주 소스에 레몬즙과 !#$%<모르는재료들;> 넣고 졸인다.. 말이되나요 ? ㅋㅋ 부탁드려요~