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돼지 생갈비 핏물은 얼마나 빼야할까요 ???

라스
  • 작성일
    2026-01-18
  • 조회수
    2,089

돼지 생갈비 핏물은 얼마나 빼야할까요 ???

갈비찜 해먹으려고 마트에서 돼지 생갈비 사왔는데 레시피를 보니 핏물을 꼭 빼야한다고 해서요~ 1kg인데 얼마나 물에 담궈놔야할까요?

댓글 2

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    벙커스짐
    1~2시간 담구시면 될듯한데요 물은 수시로 갈아주시구요
  • 댓글사용자 아이콘
    수연아빵
    넵 핏물빼야 냄새 안나요 1시간 이상은 담궈두세요 흐르는 물에 씻으시구요
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