회원관리와 VOC 고객의 소리 수집 방안

안녕하십니까? 당사는 금년 VOC를 시행하고자 추진중에 있습니다. 일단 도입 첫해에는 전산 시스템 구축을 배제한 방법을 통해 수집코저 합니다. 이에 어떠한 방법들로 수집을 하여야 하며, 어떻게 하여야만 누락되는 VOC가 없이 수집될 수 있는지 조언을 부탁드립니다. 당사는 레저사업을 영위하고 있으며, 고객들이 Complain한 사항을 직원들을 통해 우선 수집코저합니다. 이에 각 직원들이 자신의 잘못된 점을 보고해야 하는데, 이럴때 누락을 최소화 할 수 있는 보완적인 방법을 알고 싶습니다. 성실한 답변 부탁드리겠습니다.