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돈가스 전문점 창업할려는데요...

장짱
  • 작성일
    2024-05-24
  • 조회수
    408
보통 식당(김밥천국)에서는 돈가스를 튀기는 전문기계를 쓰나요?   아님 그냥 큰후라이팬에 기름붙고 사용하나요??   그리고 직접 정육점에서 안심등을 사서 조리하는게 낫을까요   아님   식자재 업체에게 납품받는게 낫을까요?

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