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제품 재고 및 생산계획 관리 질문

연두마미
  • 작성일
    2024-05-26
  • 조회수
    294
먼저 식품업계에 근무 중입니다... 제품 가지 수 가 너무 많고 그 제품들의 계획을 잡는 중인데,  혼자 제품의  출고와 신규, 단종 등을 관리하는 제품목록이 약 254가지 제품입니다. (3~4일 전 파악 결과)여기다가 주문 제품은 (제품이 전부 다릅니다.) 별도로 주문 올 때마다 계획을 세웁니다. 여기에, 외주 발주 제품 (보통 2~3주 전에 재고 예측해서 생산 계획 수립) 9가지 정도 됩니다. 더해서 제품의 원료 중 주요 원료 업체 1군데의 발주는 제가 진행 중입니다. 현재 저 위의 품목들의 계획을 세우며 간혹 원료 입고가 급하면 직접 지게차를 운전해 입고 하고 있습니다. 발주를 넣고, 외주를 주고, 전산 상이지만 재고 관리도 하고 있습니다... 여기에 실재고, 불용재고, 불량재고, 출고금지재고 등등 까지 관리를 해야 하는 상황인데... 동일 업 군에 근무 중이신 분들에게 여쭤보고 싶어서 이렇게 글을 남겨봅니다. 점심 시간 10~20분 시간 외에는 5분의 짬도 없이 계속 일에 치여서... 현재 이 업무 양이 혼자서 할 수 있는 양인 지에 대해.. 참고로 연차를 쓰게 되면 그 다음날 고스란히 업무가 이월 되고 있어요. 부사수 없습니다..

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