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옹기 항아리에서 간장이 땀방울 처럼 맺히는데 왜 그런거죠???

두치
  • 작성일
    2026-01-11
  • 조회수
    3,195

옹기 항아리에서 간장이 땀방울 처럼 맺히는데 왜 그런거죠???

안녕하세요...항아리에 간장이 10년정도 담겨 있어서 그 간장은 다른 용기에 옮겨 담았구요... 그 항아리에 소금물이랑 메주를 담아 다시 장을 담궜는데...어제부터 항아리 표면에 옛날  간장이 시커멓게 땀방울 처럼 맺이는거있죠...이거 항아리에 균열이 생긴건가요???금이 갔다면 장담근 물이 줄줄 셀텐데... 그건 아닌 것 같고...땀방울 처럼 여기저기 옛날 간장이 맺히니 좀... 꺼림칙해서요...옹기항아리라 원래 그런가 싶기도 하구요...

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