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도토리 가루 만들기

구닥다리
  • 작성일
    2024-06-09
  • 조회수
    3,135
도토리를 주웠는데 묵으로 만들려고해요 방앗간에서 빻아와서 대야에다가 가루랑 물을 넣고 이틀이 지났는데 밑에 앙금이 굳어지질 않네요 감자가루를 넣어서 앙금이 생기도록할까요, 아니면 이 걸 다시 면보에 넣어서 거를까요? 면보에 거르지 않으면 앙금이 잘 안생기나요? 고수님들 답변 부탁드립니다.

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