커뮤니티 - 자유게시판
63도 저온살균 우유 질문입니다.
투덜투덜
-
- 작성일
- 2024-05-29
-
- 조회수
- 2,891
-
10
시중에 나오는 우유 중 63도 저온살균 우유가 있어서 이것저것 공부하다가 질문합니다.
1. 63도 저온살균 우유는 30분간 살균하던데 다른 살균방법과 비교해서 꽤 오랜시간 살균하는 이유는 뭘까요?
2. 우유를 63도 저온살균하는데 30분이 아닌 2시간을 하여도 30분 살균한 것과 비교해서 영양학적인 측면에서 차이가 있을까요?
3. 우유의 갈변화는 몇도부터 진행이 되나요?
4. 멸균우유와 63도 저온살균우유 중 어떤 우유가 더 고소할까요?
63도 저온살균 우유 질문입니다. : 창업정보 포털 오늘의창업
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 | 조회수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3673158 | 짜글이 소스 추천 해주세요![2] | 하늘향기 | 2024-12-19 | 0 | 133 |
| 3673156 | 집 명의 누구로 되어 있는지 확인하는 방법[3] | 릴리 | 2024-12-19 | 2 | 322 |
| 3673153 | 살면서 사기 당한적 있나요?ㅋ[4] | 내아아앙 | 2024-12-19 | 0 | 208 |
| 3673152 | 요즘은 오픈빨이 전혀 없나봐요 [4] | 짱구 | 2024-12-19 | 1 | 376 |
| 3673151 | 오늘 단체 3팀이나 있어요 ..[4] | 작은이긴자 | 2024-12-19 | 0 | 222 |
| 3673150 | 임차인 부가세 내야 할까요? | ddels | 2024-12-19 | 0 | 344 |
| 3673149 | 어제에 비해 오늘은 저조하네요[3] | 짝쿵 | 2024-12-19 | 4 | 1301 |
| 3673147 | 사창동 배달대행 추천 좀 해주세유[3] | 시니 | 2024-12-19 | 1 | 468 |
| 3673145 | 포토존 만드는게 쉽지않군요 ㅋㅋ[4] | 호마노 | 2024-12-19 | 1 | 416 |
| 3673144 | 수제쿠키 만들어서 판매해볼까봐요 ~ [3] | 승용 | 2024-12-19 | 2 | 691 |
| 3673140 | 사장님들은 나이가 어떻게 되세요 ?[4] | 이근형 | 2024-12-19 | 1 | 239 |
| 3673139 | 사장님들 기본젤 얼마에 받으세요? [5] | 아앙 | 2024-12-19 | 0 | 299 |
| 3673137 | 폐업신청하고 오는길이에요 ..[4] | 낙천가 | 2024-12-19 | 1 | 799 |
| 3673136 | 가장기분 좋은 리뷰는...ㅎㅎ[4] | 불타는연탄 | 2024-12-19 | 3 | 1073 |
| 3673135 | 무지 양말 싸게 파는 곳 알려주세요 ㅋㅋㅋ[3] | 열받은사자 | 2024-12-19 | 9 | 2220 |
| 3673134 | 창고에서 잠깐 자고 일어났더니[4] | 디마스 | 2024-12-19 | 2 | 347 |
| 3673131 | 찜닭집 소개팅 어떤가요?[5] | 톤앤스피치 | 2024-12-19 | 3 | 1277 |
| 3673130 | 단백질쉐이크도 많이 먹음 질리네요 [4] | 나가라 | 2024-12-19 | 5 | 1326 |
| 3673128 | 적금을 해지 해야할까.. 고민이 됩니다[3] | 좁쌀 | 2024-12-19 | 11 | 3050 |
| 3673126 | 게장 못드시는 분들이 은근 많네요 [4] | 단화 | 2024-12-19 | 0 | 213 |
댓글 0