요식업 프랜차이즈 창업 박람회 가기 전에 사장 본인의 철저한 업종 장사 공부와 준비가 먼저다 라는 명언을 실감합니다

주말에 코엑스 창업 박람회 다녀왔는데 화려한 가맹점 개설 문구와 화려한 인테리어 사진, 예상 수익률 지표에 혹해서 덜컥 현장 계약서 도장 찍으시는 초보 예비 창업자분들 보며 우려가 컸습니다.. 본사 직원들의 감언이설 영업 멘트에 속아 호구 잡히지 않으려면 사전에 내가 하고 싶은 업종 원가율 분석이나 타깃 상권 임장 조사 등 사장 본인의 장사 지식 무장과 준비가 무조건 먼저다 라는 철칙을 잊지 마셔야 합니다.. 내가 모르면 백전백패 사기당하는 전쟁터가 자영업 시장입니다 ㅜ