개인 파스타 매장 정리하면서 기존에 쓰던 파스타 레시피 양도 가능한가요?

폐업 절차 밟으면서 매장 집기랑 같이 제가 직접 개발한 소스랑 파스타 레시피도 양도 조건에 넣으려고 하거든요. 이런 기술적인 부분도 계약서 작성할 때 정식으로 금액 산정해서 레시피 양도가 가능한지, 보통 양도 비용은 얼마 잡는지 궁금합니다;;