디저트 냉동 쇼케이스 하단에 물 고이고 안 시원할 때 수리 방법 아시는 분 ㅠㅠ

마카롱이랑 타르트 보관하는 냉동 쇼케이스인데 어제부터 밑바닥에 물이 한강처럼 고이고 내부 온도가 잘 안 떨어지네요;; 제과 특성상 온도 촉각에 예민한데 미치겠습니다.. 배수관이 막힌 건지 냉매가 빠진 건지 감이 안 오는데.. 서비스 센터 기사 오기 전에 임시로 먼지 필터 청소나 물 빼는 자가 수리 방법 아시면 전수 좀 해주세요..