홀 전용 족발집인데 배달의민족이랑 요기요 배달 서비스 도입 효과 있을까요? 점주 질문이요

오랫동안 배달 일절 안 하고 홀 손님들이랑 포장 장사로만 먹고살던 동네 터줏대감 족발집 사장입니다.. 최근 들어 홀 회전율이 너무 떨어지고 동네 유동 인구 자체가 줄어서 고집 꺾고 배달 대행을 묶어볼까 고심 중입니다. 수수료랑 오토바이 라이더 배달 팁 떼고 나면 남는 게 없다던데.. 지금 시점에 배달 서비스 신규 진입하는 게 매출 방어에 효과가 확실히 있을지 점주님들 의견 구하는 질문입니다.