요즘 유행하는 맥주 프랜차이즈 요리 주점 술집 들 여름 시즌 겨냥한 신메뉴 트렌드가 어떤가요

개인 이자카야 매장을 운영하고 있는데, 확실히 대형 프랜차이즈 감성 술집 브랜드들이 계절마다 내놓는 신메뉴 라인업이나 마케팅 속도가 어마어마하게 빠르더라고요;; 이번 무더운 여름 시즌을 맞이해서 대형 가맹 브랜드 술집 들 패밀리 레스토랑들이 주력으로 밀고 있는 트렌디한 안주 소스나 하이볼 신메뉴 컨셉이 뭔지 아시는 분 트렌드 공유 좀 해주세요..