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개인 카페 원두 라바짜 쓰시는 사장님들 아메리카노 한잔당 마진 계산법 어찌 되나요

반짝개구리
  • 작성일
    2026-04-23
  • 조회수
    1

개인 카페 원두 라바짜 쓰시는 사장님들 아메리카노 한잔당 마진 계산법 어찌 되나요

원두 단가가 좀 비싸더라도 라바짜 원두로 바꿔서 고급화 전략 가볼까 하는데요.. 1kg 단가 대비 아메리카노 한잔당 원가랑 마진 계산해 보면 2500원 받아서는 수지가 안 맞겠죠? 다들 얼마에 판매하시나요..

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