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예전에 장사의 신 은현장 대표가 운영했다던 후라이드 치킨 맛 후기 기억하시는 분

곡부99
  • 작성일
    2026-04-19
  • 조회수
    118

예전에 장사의 신 은현장 대표가 운영했다던 후라이드 치킨 맛 후기 기억하시는 분

자영업의 대부처럼 나왔던 장사의 신 은현장 씨가 수백억에 매각했다는 그 치킨 브랜드 말입니다.. 그 당시 실제 치킨 맛 품질이나 매장 운영 방식이 어땠길래 대박이 났었는지 급 궁금해지네요.. 실제로 드셔보셨던 사장님들 옛날 치킨 맛 평가 후기 한마디씩 남겨주세요.

댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    순필아빠
    그 당시 매각했던 프랜차이즈 치킨 맛 후기 기억나는데 솔직히 대단한 미식의 맛이라기보단 물결무늬 튀김옷 바삭하게 살린 전형적인 크리스피 매콤 짭조름한 시장 맛 핏이었음. 양 엄청 푸짐하게 줘서 가성비로 1020 양아치 입맛 저격한 게 대박 포인트 맞음.
  • 댓글사용자 아이콘
    콩나파파
    장사의 신 은현장 씨가 매장 굴릴 때 맛보다는 배달 앱 깃발 꽂기 마케팅이랑 전단지 동선 엑셀 파일 짜듯 골목 상권 압박해서 점유율 밀어붙이는 운영 짬바가 상상 초월이었습니다. 사장님들도 그 치킨 맛 부러워할 게 아니라 동네 장사는 결국 회전율이랑 마케팅 깡패가 이긴다는 교훈만 필터링하면 됨.
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